食品安全类小分子抗原
小分子抗原是指分子量相对较小、通常为500 Da以下的分子，包括许多食品中的成分，如添加剂、香料、防腐剂、色素等。这些小分子抗原可以引起过敏反应，被称为食品安全类小分子抗原。
常见的食品安全类小分子抗原包括：
亚硝酸盐：在许多加工肉制品中使用，能够延长保存期和改善口感，但也会引起过敏反应。
萘、苯并芘等多环芳香烃：存在于烤肉、烤面包等食品中，能够引起过敏反应和致癌作用。
二苯甲酮：是一种食品防腐剂，存在于许多加工食品中，可能引起皮肤过敏反应。
二氧化硫：用于防止食品变质和褪色，存在于干果、果酱、葡萄酒等食
| 产品名称 | 货号 | 规格 |
|---|---|---|
| The metabolite of Nitrofurantoin-OVA conjugate | CSB-MC00542a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
| Chloroamphenicol-BSA conjugate | CSB-MC00171a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
| Sulfamerazine-OVA conjugate | CSB-MC00102a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
| Enrofloxacin-BSA conjugate | CSB-MC00071a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
| Sulfamethoxydiazine-BSA conjugate | CSB-MC00411b0105 | |
| Sulfamethoxydiazine-OVA conjugate | CSB-MC00412b0105 | |
| Salbutamol-OVA conjugate | CSB-MC00192a0104 | |
| Thyroxin-BSA conjugate | CSB-MC00471a0105 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
| Sulfamethoxydiazine-BSA conjugate | CSB-MC00411b0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
| Sulfamethoxydiazine-OVA conjugate | CSB-MC00412b0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
