天然蛋白

天然蛋白是指在自然界中存在的，通常由生物体内的氨基酸组成。在细胞结构和功能、代谢和信号传递等方面作用重大。常见的天然蛋白类型有：乳清蛋白、血清白蛋白、酶、抗体等 天然蛋白可以从生物体内提取纯化得到，具体的提取方法取决于蛋白质来源的种类。以下是一些常见的天然蛋白的提取方法： 溶液提取法：乳清蛋白的提取。 盐析法：适用于不同种类的蛋白质提取，如血清蛋白等。 电泳法：适用于分子量较小的蛋白质，如酶等。 亲和层析法：这种方法适用于对特定蛋白质的提取和纯化，如抗体等。 这些提取方法可以单独或组合使用，以达到提高蛋白质纯度、增加产量等目的。天然蛋白也被广泛应用于生物制药、医疗、农业等领域。